唐人的餐桌 第152(第2/3页)

昌坊的宅子不大，那里安置的财富，岂是李义府能想象的。

那里不仅仅有属于云初个人的钱，更多的却是玄奘大师准备率领唯识宗佛门，大举西进西域的资财。”

武媚吃了一惊道：“佛门资财怎么会在云初家中？”

李治摊摊手道：“玄奘认为云初不会贪墨他佛门一文钱的资财。

既然玄奘大师这种神仙一般的人物，都相信云初不贪财，那么，朕也能相信他不会贪墨朕的钱。”

武媚赞叹道：“也不知玄奘大师是如何发现这般不同凡响的人物的。

这世上人人都在为几文钱嗷嗷不休，唯有云初取钱如同探囊取物一般容易。

真是令人羡慕啊。”

李治大笑道：“能取钱又如何，终究是要烂在我大唐这口锅里，他弄到的钱越多，大唐这口锅中的粥就越是浓稠，朕喜欢这样的能吏。”

“这就是陛下对他在万年县所为放任自流的原因？”

“这个很难理解吗？他遵照的是我大唐律法，照顾的是大唐的利益，也就是朕的利益，既然如此，朕为何要给他设置门槛呢。

听之任之便是最好的法子，有功，朕给他奖赏，升官就是了，犯了错，朕便惩罚，贬斥就是了。

既然他的梦想是给长安包上金箔，朕就给他时间，给他职位让他去实现他的梦想。

或者，你们以为，云初给长安包上金箔之后，长安就不属于朕的了吗？”

武媚听了皇帝的话，娇笑道：“英明无过于陛下！”

皇帝闻言，龙颜大悦，放在武媚身上的手，再次蠢蠢欲动。

武媚闻弦歌而知雅意，媚眼如丝，将丰满的身体覆盖在皇帝身上，咬着他的耳垂道：“将军能战否？”

天下第一美食会（4）

晋昌坊经过一夜的喧闹，由于酒水不要钱的原因，坊市子里到处躺着醉鬼。

被这些人喝空的酒坛子堆积如山。

不过，无所谓，反正都是一些不值钱的水酒，也就是醪糟，还添加了水，加了一些蜜糖，弄得甜甜的，最后为了增加酒的浓度，云初还往这些水酒里添加了酒精。

然后，这才是导致晋昌坊满地醉鬼的最大原因。

在大唐，人们喝酒就是为了喝醉，能让人醉倒的美酒，便是真正的好酒，这就是唐人对酒的基本认知。

能让人兴奋起来的也是酒精，能让人身体发热的也是酒精，所以，酒精对唐人来说是一个好东西。

为了应付这场盛宴，仅仅是猪，云初就用了三千多头，几乎把长安附近的猪一扫而空，唯有曲江里的猪，云初一头都没有动。

自从开了这场美食盛会，曲江上原本密密匝匝，几乎能覆盖很多沟渠的鸭子，正在以肉眼可见的速度在减少。

至于鱼，云初是真的很心疼啊，这东西是他下令万年县沿河的里坊，用上了拦河巨网，进行了惨无人道的毁灭性捕捞。

估计在以后的几年中，长安附近的几条河流，估计不会有太多的大鱼。

为了不让人认出鲤鱼，这种犯忌讳的东西，云初不得不忍痛将它砍剁得别人都认不出的模样，才端上桌，名曰——红烧鱼块。

以上，就是晋昌坊宴会上最主要的肉食来源，辅助以少量的羊肉，以及更少量的牛肉。

不过，看起来一点都不少，一个蒸碗菜上盖满了牛肉，就是这些牛肉不经吃，一口下去，大多数时候都能听到牙齿碰牙齿的声音，主要是切牛肉的庖厨手艺太好，刀子太锋利，切出来的牛肉自然薄如蝉翼，一百份萝卜牛肉，用一斤牛肉，云初觉得这非常的良心。

毕竟，牛肉这东西就连当今皇帝都不怎么经常吃，一群百姓们能吃到一点牛肉味，就已经是很难得的一件事情，难道还要大口啃牛肉块才算是吃过牛肉？

难道说用牛骨头，牛油熬汤煮的萝卜就不香吗？

羊肉里面添加大量的鸭子肉，只要足够膻，人们还不是吃得津津有味，还不断地夸赞这羊肉好嫩。

只要不把鸭子屁股，鸭子爪子，鸭子脑袋放进去，谁能认出来这不是羊肉？

即便看出来了那又如何，鸭子炖羊肉乃是一道新菜式，没见过世面的，没资格在大食堂庖厨面前，显摆本事。

这些事情听起来很邪恶，然而，在大唐，一碗饭里但凡能看到油花，都算是上等人家的饭食。

而晋昌坊里的饭食，虽然主要内容不多，可是，在油脂的投放上，云初从未小气过。

这也是晋昌坊的大食堂可以制霸长安城饮食界的的利器。

大唐人过春社节的时候，满世界都是醉鬼，甚至可以说都是假装的醉鬼，如果那一天不醉一下，就说明你家里的酒不够多。

在晋昌坊美食会上，不用假装，一碗接一碗的添加了粮食酒精的酒水喝下去，他很快就醉了，而这种客人大多数是属于没钱的客人。

在西市，东市上，两百文钱想要喝酒喝到醉，很难，在晋昌坊可以完美的达成