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过煎制，既保留了槐花的娇嫩，又激发出独特的花香，令人见之忘俗，闻之心醉。

宁霜心里暗暗称叹，她夹起一块裹着蛋液的槐花，轻轻放入口中。

牙齿微微一磕碰，浓郁的花香便溢了满口，似有着花蜜的甜美，又有着醉人的芬芳，宁霜含在口中，一时竟舍不得咽下。

方才沿街而来，满街的花草树木都没有让她惊艳，但是这一口槐花炒鸡蛋，却让她觉得整个人都被春天的气息团团包围，令她心旷神怡。

似乎过了许久，宁霜才咽下口中的菜，缓缓底吐出一口气。

“果然难得。”

她喝了口白水，接着又吃起了其他的菜。

每吃上一口，她对梅娘的手艺和心思就多了一层了解，也多了一层惊叹。

饭还没吃完，她已经做出了决定。

等放下筷子，她让小婢去叫女伙计进来。

“夫人吃完了？对小店的饭菜可还满意？”女伙计进了房间，便笑容满面地问道。

宁霜不答，却说道：“梅姑娘这会儿有空吗？我想见见她。”

“这……”

女伙计本以为宁霜是要结账走人的，没想到她却提出要见梅娘。

如今梅娘可不是谁想见就能见的，要是客人吃过菜都想见见梅娘，那梅娘就什么都做不成了。

可眼前的夫人显然不是普通人，女伙计不知道她的身份，所以犹豫不决。

宁霜见她为难，便微笑着说道：“我想跟梅姑娘商量一下办女学堂的事。”

这是梅娘最近在忙的大事，女伙计也是知道了，听了这话不再犹豫，连忙说道：“我先去问问梅姑娘，夫人请稍候。”

宁霜点点头，静静地坐在雅间里等着梅娘到来。

听说一个谈吐不凡的中年女子要见自己，还说是要商量女学堂的事，梅娘便上楼来了。

“这位夫人，您要见我？”

这是宁霜第一次见到梅娘，虽然之前就听说过梅娘年轻，可是看到进来的人是个十六七岁的清丽少女，宁霜依然有些意外。

“你就是梅姑娘？”

“是。”梅娘笑着应了，道，“不知夫人如何称呼？”

宁霜很快收拾起错愕的情绪，微笑说道：“我姓宁，单字一个霜字，霜雪的霜。”

“宁霜？您是……宁先生？！”

这下轮到梅娘错愕了，她看着眼前这个娴静清雅的中年妇人，几乎不敢相信自己的耳朵。

她已经教了程丹娘等人几次，自然也听说过宁霜的名头，知道她是程丹娘的授业恩师。

如今这个年代，女子读书已经是罕见，更不用说能做教书先生的女子，那在整个京城里也是凤毛麟角的。

能教授那些权贵千金的女先生，无不是饱读诗书，才华出众，寻常人都难得一见。

梅娘近来正在寻找女学里的先生，对京城有名的几个女先生当然都有所听闻，只是这样的人肯定是不会纡尊降贵来她这种民间自办的女学堂教书的，所以她压根就没想过去拜访她们。

可是此时此刻，宁霜居然就在她面前！

宁霜见她望着自己又惊又喜，目光中难掩崇敬，显然是真情流露，也不由得笑了。

“正是，看来丹娘这孩子是跟你提起过我了。”

梅娘回过神来，忙说道：“去程府之前，梅娘就听说过宁大家的声名了，今日不知宁先生莅临，是梅娘的疏忽，还请先生原谅小店招待不周。”

见梅娘对自己恭敬，宁霜越发高兴了。

“梅姑娘太客气了，是我一时兴起，想尝尝贵店的手艺，所以才不请自来。”她一边说着，一边看向桌上的菜肴，“之前尝过程丹娘所做的开水白菜，便让我大开眼界，今日到店里吃到这槐花，让我更是惊讶。”

“你能想到以花入菜，做出来的这道菜，蛋中有花，花中有香，鲜香甜蜜，香嫩可口，着实难得。”

梅娘笑道：“先生过奖了，若是先生喜欢，下次我去程府，再做给先生吃。”

宁霜顿了一顿，说道：“我已经从程府辞馆了。”

“辞馆？”

宁霜解释道：“我教了丹娘这几年，她已经学了很多，如今她又到了议亲的年纪，早晚我也是要离开的。”

梅娘这才明白，说道：“以先生的才华名气，想拜您为师的千金小姐数不胜数，先生不必担忧。”

“虽有人来请我去，只是我都回绝了。”宁霜抬眼看向梅娘，眼中露出几分笑意，“我听说梅姑娘要办女学，可找到教书的女先生了？”

“还没有呢。”梅娘笑着说道，“若是先生有合适的人选，还请您帮忙介绍一下。”

如果宁霜能给她找个女先生，那可是再好不过的了。

“这人选嘛，我暂时倒是没有。”宁霜抿了一口茶，说道，“不过，你瞧着我怎么样？”